The “Born to be authentic” campaign promoted by the Consorzio di Tutela has already reached about a third of the entire population, an enthusiasm that confirms the Aussies’ passion for this cheese. Already more than […]
The Protection Consortium teaches the Australian consumer how to protect themselves from Italian Sounding: if it has the PDO logo and the rosette it is the authentic cheese. A good quarter of the total (24.5%) […]
Il famoso formaggio è sempre più amato in tutto il mondo e nel 2021 ha raggiunto il +20% dell’export mondiale. L’Australia è nella top 5 anche grazie al progetto “Born to be genuine – Provolone […]
Coming to the www.borntobeauthentic.eu portal, 10 mild and strong proposals, to try at home, made exclusively by the Consorzio Tutela Provolone Valpadana. The time that Australians spend cooking and browsing cooking sites increased in 2021. […]
Il progetto “Nati per essere autentici – Provolone Valpadana, un formaggio DOP dall’Europa” (www.borntobeauthentic.eu) promuoverà per i prossimi 3 anni il celebre formaggio, vera eccellenza europea. Si gioca in Australia la nuova sfida del Consorzio […]
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