Australia

Australia, allarme nella ristorazione: mancano 7.000 cuochi e i tagli all’immigrazione rischiano di aggravare la crisi

Allora! Online – Redazione L’industria australiana dell’ospitalità lancia un allarme sulla carenza di personale qualificato. L’Australian Hotels Association avverte che una riduzione indiscriminata dell’immigrazione potrebbe mettere in difficoltà ristoranti, alberghi e servizi essenziali. Intanto, una […]

Italiani nel mondo

Addio alla Spaghetti House

Dopo 70 anni chiude uno dei simboli dell’Italia a Londra C’erano una volta le tavole calde italiane di Londra. Quelle vere. Con i camerieri in giacca bianca, il profumo di aglio e pomodoro che invadeva […]