L’Australia dispone di circa otto milioni di chilometri quadrati di acque da pesca e della terza zona economica esclusiva più grande al mondo, ma produce appena lo 0,14% del pesce e dei prodotti ittici globali. […]
Woolworths ha confermato che dal 2027 non acquisterà più manzo prodotto in Tasmania, mettendo fine a un rapporto commerciale pluridecennale con JBS Foods e il macello di Longford. Alla base della decisione ci sarebbero l’aumento […]
L’allarme per l’influenza aviaria H5 sta iniziando ad avere effetti anche sui consumi. Alcuni macellai di Perth riferiscono forti cali nelle vendite di carne di pollo, fino al 60% in poche settimane. Le autorità sanitarie, […]
Quattro agricoltori australiani su dieci stanno pensando di abbandonare il settore. Pressioni economiche, carenza di manodopera, disastri naturali, burocrazia e difficoltà operative stanno mettendo sotto stress una delle industrie fondamentali del Paese. Il nuovo National […]
Quattro persone legate all’industria della carne suina in Australia sono accusate di aver nascosto circa 10 milioni di dollari di vendite, alterato date di scadenza e movimentato contanti tra Queensland e New South Wales. Il […]
In una cattle station del remoto Murchison, nel Western Australia, circa 150 galline ovaiole stanno diventando parte di un esperimento di agricoltura rigenerativa. Dopo due anni, le proprietarie raccontano di aver osservato una migliore infiltrazione […]
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